陝西的辣味美食不在少數（shù），它不同於川渝的麻辣、雲（yún）貴的（de）酸辣，而是香辣！各種小吃齊上陣，一勺油潑（pō）辣子成（chéng）為點睛之筆。在陝西家家戶戶都有自己做油潑辣子的（de）秘（mì）訣，而那些街巷間城牆下的小店，更有自己獨有的辣味密碼（mǎ）吸引著八方食（shí）客。如果問一個城市裏最好吃的美食在哪裏？吃貨們眾說紛（fēn）紜（yún），但總有那麽幾道美味眾望所歸成為這座城市的美食名片。那些當地人才知道的寶藏館子，在路邊，在街角（jiǎo）樓下，在小巷之間，牢牢（láo）抓住來來往往食（shí）客的味蕾。紀錄片《陝辣香辣》聚焦西安城市中（zhōng）最具代表的香（xiāng）辣美食和寶藏館子裏陝西人的溫
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